Bartender Personale

Passione, creatività ed energia mi permettono di servire le persone da oltre 20 anni, mettendo nei drink, classici o innovativi, non solo l’amore per il mio lavoro, ma tutta l’esperienza acquisita sul campo oltre che la conoscenza appresa dai molti libri e manuali letti e studiati.

Ho avuto la possibilità di lavorare in Bar, Ristoranti e Hotel tra Parma e Reggio Emilia di importanti carature professionali. Questo mi permette di poter allestire un Open Bar esclusivo e personalizzato secondo le singole esigenze o metterti in contatto con persone altrettanto professionali per organizzare il tuo evento.

Nella tranquillità della tua casa, per ricevere gli amici con stile, o in una location dedicata per eventi che prevedono un numero più ampio di ospiti: posso essere il tuo Bartender Personale, per miscelare i tuoi drink preferiti, scoprire i tuoi gusti o proporti la mia "Drink List”.


 
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Passione: è la parola chiave. L’amore per qualcosa è importante, e non parlo solo di bar. E’ importante capire per cosa sei fatto, ed io amo questa professione. L’amore per questa professione è fondamentale. L’esperienza aiuta, ma la passione ti sostiene.
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Come nasce questo Blog?
Esistono molti Blog che parlano di cocktails. Blog molto più articolati e ricchi di informazioni. Perché aprirne un altro? Perché ho l’ambizione di creare qualcosa di diverso: un Blog, il MIO, che sia anche il TUO Blog.

Parto dal presupposto che amo molto quello che faccio, amo lavorare tra le persone e con le persone, perché gli stimoli che ricevo mi permettono di cercare, scoprire e provare qualcosa di sempre diverso. E allo stesso tempo questo mi consente di proporre a coloro che si affidano alle mie preparazioni, idee nuove, alternative, uniche.
Ecco perché nasce questo Blog, per permettere ai curiosi, siano essi neofiti o già esperti, di poter ampliare le proprie conoscenze.

Questo blog rappresenta inoltre un’altra sfida con me stesso: non mi piace scrivere, ma farlo per ciò che amo mi aiuterà a dare il meglio anche sotto questo aspetto. E spero che, con il tempo, questo Blog possa crescere e che le idee, le ricette e le rivisitazioni proposte di alcuni importanti cocktails, possano essere utili a tutti voi.
 
Con la speranza che il blog possa essere di vostro gradimento, vi auguro una buona lettura!

Il mondo della miscelazione e del bar è interessantissimo ed è pura magia, ma spesso è difficile da capire se siamo clienti, sopratutto se siamo alle prime armi.

Attraverso gli articoli che troverai in questa sezione chiamata BLOG, riuscirai ad avere una maggiore comprensione di questo settore, aggiornandoti sui trend in atto, sulla storia dei cocktail, su come destreggiarsi al bar per la scelta del drink più adatto ai tuoi gusti , diventando così un cliente responsabile ed informato. Il Blog può essere visto come una ricca fonte di notizie e cultura su questo mondo magico, per avvicinare sempre di più il cliente al barman (e viceversa) nella comprensione dei suoi bisogni.